Hauptspeisen

• Schweinekammbraten mit Zwiebelsoße
• Gebackener Schweinekamm
• Kleine Schnitzel
• Schweinekeule gebacken in Scheiben geschnitten
• Rollbraten vom Schweinebauch in Scheiben
• Spießbraten (pikant gefüllter Schweinekamm)
• Gebackene Rippe Portion
• Lummerkaßler kurz gebraten
• Gebackenes Hintereisbein
• Krustenbraten
• Rinderschmorbraten
• Gebackene Hähnchenkeule
• Sahnegeschnetzeltes
• Überbackene Steaks mit Ragoutfin u. Käse
• Putenbrustfilet mit Mandelpanade
• Seelachsfilet mit Kräutersoße
• Seelachsfilet mit Blattspinat im Blätterteigmantel
• Kräutersahnesteak
• Lendenmedallions
• Gefüllte Champignon
• Soljanka
• Gulachsuppe
• Ratsherrentopf (zartes Schweinefleisch mit Gemüse)
• Überbackene Frikadelle mit Tomate und Käse
• Blumenkohl - Käse - Medaillon